Canvi de pastures
Introducció
El pas de la vacada de Canillo és una pràctica molt antiga de les explotacions ramaderes de la parròquia.
El pas de la vacada de Canillo és una pràctica molt antiga de les explotacions ramaderes de la parròquia. Consisteix en el pas pel fons de la vall del bestiar boví que surt de Ribaescorjada i del pla de les Pedres i es dirigeix cap al Maià i a la Portella per aprofitar-ne l’herba. És un moment de molta expectació perquè els animals, conduits pel vaquer, han de travessar la carretera nacional a Bordes d’Envalira i els vehicles s’han d’aturar per cedir-los el pas.
Aquest canvi de pastures té lloc normalment la darrera quinzena d’agost, i una setmana abans es fa el sanejament del bestiar. També serveix per fer un punt de trobada entre els ramaders canillencs, que aquell dia comparteixen pa amb allioli de codony.
Posteriorment, aquest ramat baixarà a Incles.
Aquest canvi de pastures té lloc normalment la darrera quinzena d’agost, i una setmana abans es fa el sanejament del bestiar. També serveix per fer un punt de trobada entre els ramaders canillencs, que aquell dia comparteixen pa amb allioli de codony.
Posteriorment, aquest ramat baixarà a Incles.
Comunitat